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痛风不能吃的食物
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广州医科大学附属第二医院 梁文 主任医师
痛风不能吃的食物很多但主要分为几类:
1、嘌呤高的食物,最常见即虾、蟹、肉,不能吃太多的肉;
2、平常煲的老火汤,里面的嘌呤物质也比较高。痛风患者要避免吃这类嘌呤高的食物;
3、酒尤其是啤酒,也是痛风患者不能吃的食物;
4、痛风患者不能吃火锅的汤。中国不管是南方还是北方,大家都喜欢火锅。吃完火锅之后,还有人喜欢吃火锅的汤,这些汤煮了很久,里面嘌呤物质比较多,对于痛风患者来讲,火锅汤绝对要禁忌不能吃。
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