急性结肠炎的发作具有季节性，且起病比较急。急性结肠炎有明确的诱因，比如暴饮暴食、不洁饮食，以及饮食辛辣刺激，临床上应根据患者的的病因进行治疗，其方法如下： 1、去除诱发因素：比如避免不洁的饮食习惯，尽量减少辛辣刺激性食物的摄入； 2、急性结肠炎患者常表现出呕吐、腹泻等消化道症状，根据症状的不同，应针对性的进行缓解。可以先控制患者饮食，比如患者可进食流质食物，或者进食少纤维、低蛋白、易消化的食物来缓解症状。如果患者的腹痛比较明显，可以通过热敷等物理方法来进行缓解。如果腹痛特别严重，患者应及时就医，通过解除痉挛等方式缓解腹痛的症状。如果患者伴有发热、脱水、水电解质紊乱等明显的全身症状，临床上应该及时予以纠正，比如应予以补液、纠正酸碱平衡及电解质紊乱。