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凉性食物有哪些

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
凉性食物有瓜类蔬菜,比如苦瓜,黄瓜、丝瓜等。如果不加节制地摄入上述凉性瓜类食物,会伤及身体的阳气,进而出现手脚冰凉。凉性食物还有蔬菜当中的叶菜,比如芹菜、油麦菜等。如果摄入过多,会引起胃肠虚寒,从而导致消化不良。凉性食物还有水果中的西瓜、甜瓜等,如果摄入过多,在清热解暑的同时,也会伤及身体的阳气。凉性食物还包括豆类,尤其是绿豆,适当摄入绿豆能够清热解暑,但摄入过多也会伤及身体。凉性食物也包括冷饮,比如冰糕、冰镇的啤酒等。
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