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蜂蜜不能和什么同食
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
通常并没有特殊的食物不能够和蜂蜜同时食用,只是部分食物不能够和蜂蜜大量的同时食用,常见的食物类型如下:1、寒凉型食物:由于蜂蜜性味偏寒凉,同样是寒凉型的食物通常就不能同时和蜂蜜一起食用,否则会伤及脾胃的阳气,造成恶心、呕吐、腹通、腹胀和腹泻等。所以对于像绿豆、莲藕、荷叶、菊花、川贝等相对偏寒凉型的食物,不能同时和蜂蜜一起大量食用。否则过于寒凉的属性,会伤及到包括脾胃在内,众多脏器的阳气,而损伤身体健康;2、含糖量高的食物:从西医营养学的角度上分析,蜂蜜中富含一定量的碳水化合物,即糖分,因此同样含糖量比较高的食物,不能大量和蜂蜜一同食用,比如经常吃到的点心、糕点、精致的米面、含糖型的饮料等。如果大量的和蜂蜜一起食用,会造成过多的糖分进入到体内,升高血糖,而引起糖尿病风险的增加。
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