胃火旺可能出现上火、牙痛以及面部痤疮、口气重等症状，治疗如下：1、饮食：清淡饮食，不是不吃肉，是指食物中不要放那么多的调料，不要过度烹饪。最好是保留更自然的味道，比如生黄瓜、生西红柿、凉拌生菜等；2、运动：多运动、多出汗也是治疗胃火的好方法。出汗可以让气机下降，因此可以让胃火起到自汗而走的作用；3、中药：可以用一些药食同源的中药进行治疗，比如金银花、陈皮、菊花、桔梗，以及生甘草、薄荷等药物组成药茶，用热水冲泡，可以起到清理胃火、健脾理气的作用。通常在饮食和运动的基础来增加中药茶的饮用，则可以把胃火降下来。