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孕期吃羊肉对胎儿有影响吗
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济南市妇幼保健院 白晶 主任医师
羊肉对胎儿没有明显影响,孕妇进食羊肉是非常好的选择。因为羊肉作为一种红肉,是孕期优质蛋白的来源,尤其是对于缺铁性贫血的孕妇,牛肉、羊肉、羊血这些富含有血红素的优质红肉,会提供大量的铁红素,让孕妇制造血红蛋白,对减轻贫血以及对胎儿的生长发育非常好。进食羊肉时一定要注意做熟,也就是所谓的涮火锅,羊肉片在水里面稍微涮一涮就食用,对孕妇不合适,可能有细菌、寄生虫混杂在里面,进入孕妇的肚子里,可能会对孕妇的胃肠道产生一定的副作用、一定的刺激。另外,尽量要少油、少糖,不要油焖、油炸、红烧,对糖的摄入也要注意。
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