麦冬又叫寸冬，因为麦冬很白净，其长一寸左右。麦冬甘且微苦，有微寒的性味，入心经、入肺经、入胃经，有养阴生津的作用。同时麦冬有润肺、清心的功效，用于肺燥的咳嗽。而燥邪引发的咳嗽，其出现的是干咳无痰或者痰液特别粘稠。麦冬也用于虚劳导致咳嗽、久咳不断，具有润肺、养阴生津的作用。另外口干咽燥的时候，可以用麦冬润肺。在心烦、失眠的时候，可以用麦冬养心安神。对于内热消渴即糖尿病，也可以用麦冬，具有一定的作用。另外肠燥便秘也可以用麦冬，有润肠的作用。