全麻手术后，是否排气后才能进食与手术类型有关，主要包括以下几种情况：1、胃肠道手术：比如胆囊切除，此时患者胃肠道恢复功能需要一段时间，排气提示胃肠道功能恢复良好，可以进食流食、半流食，48小时后可恢复正常饮食；2、大型手术：比如胸腹联合切口，甚至肝脏手术，对胃肠道的影响比较大，即使患者术后第2天排气，还应综合评估，部分患者还需放置胃肠减压管。另外，应保证胃肠道吻合口的完整，避免吻合口瘘，此时距离能够进食的时间可能需要适当延长；3、小型手术：比如体表手术、乳腺、甲状腺手术，对胃肠道功能没有影响，可以根据全麻手术恢复的情况，使患者在术后6-8小时进行流食、半流食，逐渐过渡到正常饮食。