大腿骨折手术后，恢复期间在饮食上要注意以下几点：1、含蛋白质类食物：比如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、奶制品或者豆制品，这些食物含有的蛋白质比较多，可以很有效地补充因为骨折造成的失血；2、含维生素类食物：比如多吃新鲜的蔬菜、水果，既补充大量的维生素，又能使胃肠道保持很健康的状态，因为大腿骨折以后活动就会受到影响，胃肠道的功能、蠕动能力就会下降，容易形成消化不良、便秘，通过增加这些新鲜蔬菜摄入来提高胃肠功能；3、含钙类食物：因为骨折愈合需要钙的参与，可以适当补充一些钙剂，或者多喝牛奶，因为牛奶中也含有一定的钙量，同时吃富含钙类的食物，也对骨折有非常大的帮助。所以加强含蛋白质类、维生素类、钙类的食物摄入，对于大腿骨折手术后恢复非常有帮助。