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白萝卜化痰适用寒咳还是热咳

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首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
白萝卜一旦煮熟,性味甘平,无论是寒咳还是热咳都比较适用。因为生萝卜比较辣,有辛味,且辛味偏温,容易导致气机行走过快,出现破气的作用,在治疗咳嗽的时候对身体不利。所以在治病的时候,一般要求白萝卜做熟,比如煮汤、蒸熟。白萝卜做熟以后辣味会消失,性味甘平,有润肺、理气、化痰的作用,更适合痰湿咳嗽。不管是寒痰、热痰,只要痰多,都比较适用白萝卜,对其他药也有辅助作用,能够帮助气机运转。如果是治疗寒痰,可以在白萝卜里适当加姜、香菜、葱白等。如果是治疗热痰,可以在里面适当加绿色蔬菜,例如菠菜、小白菜、芹菜,或者鱼腥草、蒲公英、苦菊等。
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