喝酒对减肥有影响。减肥的原理是在减肥过程中要保证摄入的热量，要小于消耗的热量，造成热量的负平衡，才会让体内的脂肪分解，达到减肥和减重的目的。酒精可以产生热量，通常1g酒精可以产生7大卡的热量，而对比另外三大产能营养素，如碳水化合物和蛋白质，是1g可以产生4大卡的热量，而脂肪属于高热量的来源，即1g脂肪可以产生9大卡的热量，因此酒精是介于碳水化合物、蛋白质和脂肪之间。不同于三大产能营养素供热的热量，酒精的热量通常在体内不会进行堆积，即喝酒后酒精会在体内迅速消耗掉不会囤积起来，但如果优先去消耗酒精的热量，会使食物中摄入另外三大产能营养素的热量节省下来，而结余的热量便会转变成糖和脂肪，储存在体内，引起肥胖和体重的增加。另外，很少有人是去空腹喝酒，通常在饮酒的过程中是处于饭局，或者是聚餐的过程中，此时进餐的时辰通常会比较长，整个酒局下来，患者整个的食物摄入量也会增加，总体热量也会增加，因此喝酒对于减重具有较为不利的影响。