胆囊切除后，肠胃不好的调理方法主要包括以下几个方面：1、饮食调理：较为重要的原则是低脂饮食，即应注意含肉或油的食物不要吃，包括各种肉及炒菜放油较多的食物。含油脂和蛋白较高的食物，建议暂时不要进食，或循序渐进进食。否则此类食物进到胃肠道后，由于胆汁相对不足，食物难以消化，可能会感觉到上腹胀、腹泻等。另外也可以口服双歧杆菌，或乳酸菌含量较多的食物，如酸奶等，能帮助胃肠功能恢复、食物消化，从而缓解胃肠功能不良或不适感；2、药物调理：可以服用中成药物，包括润肠通便药物，以调整胃肠功能，使食物便于消化。胆囊是胆汁收集、浓缩和储存的器官，在胆囊切除后，由于失去胆囊功能，可能出现胃肠道功能不良，因为进食后食物到达胃肠道，而胆汁分泌相对不足所致。不同患者的适应时间不同，约手术后1-3个月适应。