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鱼泡有什么营养和功效
- 鱼泡有什么营养和功效
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师

鱼泡的营养价值和功效,具体如下:1、美容养颜:鱼泡当中富含一定量的胶原蛋白,而胶原蛋白为构成皮肤弹性非常重要的原料,因此如果适当地吃鱼泡补充胶原蛋白,能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性,进而发挥出美容养颜的功效;2、增强免疫力:鱼泡当中还含有一定量的蛋白质,而蛋白质为构成体内众多免疫物质的原料,因此对于抵抗力低下、容易得感染性疾病的人,适当吃鱼泡补充优质蛋白质、促进免疫物质的生成、提高体内免疫物质的数量,在增强机体免疫力方面,都有积极的功效;3、提高肌肉力量:鱼泡当中的蛋白质,还能够为人体肌肉的合成提供丰富的原料,因此对于经常体育锻炼或者经常进行体力劳动的人,适当吃鱼泡补充蛋白质,在提高肌肉力量、预防肌肉衰减症方面,也有积极的功效。

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