泌尿系结石可以吃土豆，土豆主要是淀粉、维生素，这类的成分对结石的形成没有太大的影响。泌尿系结石主要有两类，一类是含钙结石，一类是非含钙结石。含钙结石包括磷酸钙、草酸钙、碳酸钙结石，非含钙结石包括尿酸结石、胱氨酸结石等。根据结石的不同的原因，生活中要引起注意，才能够预防结石的复发和形成。如含钙结石要少吃一些含钙丰富的食物，包括豆腐、豆浆、菠菜、牛奶，其中含丰富的钙，容易引起尿钙浓度增高，引起含钙结石。非含钙结石则尽量少吃一些高蛋白饮食，高蛋白饮食容易使尿酸的增加，引起尿酸结石，少吃动物的内脏，少吃海鲜，少喝啤酒，因为这些食物引起尿酸浓度增加是比较明显的，尽量避免吃这些食物。得结石以后或者是有结石体质的人，要尽量多喝水，多吃蔬菜，多吃水果，多吃一些粗粮，多吃一些含维生素比较丰富的食物，对结石的治疗和预防有重要的作用。