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吃橄榄油有什么好处
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中日友好医院 汪晨 主任医师
吃橄榄油可以抗癌、抗衰老、防辐射、促进骨骼对钙的吸收。橄榄油的成分与母乳类似,因此非常容易吸收,可以增加皮肤的弹性、滋润皮肤,达到美容的效果。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸也就是油酸,和各种维生素类的成分,例如维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,因此橄榄油的成分非常丰富,非常容易吸收。经常吃橄榄油可以促进骨骼钙的吸收,而预防或去除骨质疏松,经常吃橄榄油也可以滋润皮肤、抗衰老、增白和祛除色素斑,达到美容的效果,因此橄榄油是生活中非常好的食物油。
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