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痛风可以吃板栗吗

参与医生

北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
痛风患者可以吃板栗,但是不要多吃。板栗在中医方面有很多作用,如健脾等,而且板栗本身有粗纤维,可以饱腹,在吃的时候不要吃得太多。对于痛风患者而言,需要控制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料。同时要控制主食的摄入量,因为在痛风患者里,20%是由于高嘌呤食用太多引起,而大部分患者是体内生成尿酸过多,包括主食吃得过多、热量摄入过多,所以痛风患者一定要控制热量的摄入。对于高血压、糖尿病也要控制,进行治疗,要在专科医生的指导下服用降尿酸药物,包括促进尿酸排泄的药物,以及抑制尿酸生成的药物。只有规范的治疗,合理的治疗,调整饮食结构,才能使血尿酸维持在正常、合理的水平。
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