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脾虚吃什么食物补最快

参与医生

北京中医药大学东直门医院 景录先 主任医师
脾虚患者可以吃粳米、山芋、小米炒薏米、莲藕、栗子、山药、扁豆、红小豆、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇、小麦、江米、鲫鱼、牛肉、鸡肉、兔肉等调理脾虚症状的食物。 因为脾虚一般都是湿气重,所以可以用山药炒薏米,薏米一定要炒,因为生的薏米偏凉,再加白薯一块煮粥,既有健脾也有利湿的功能,同时还可以用小米、赤小豆,再加上山药一块煮粥也挺好,这样既可以起到健脾,也可以起到补肾的作用。 一般脾虚时间长了,就会累及肾也虚,所以健脾补肾山药、小米也是最好的食材,赤小豆还有利湿的作用,所以煮在一块或配合用,不仅健脾还可以利湿,减少脾的负担,使脾的运化更好。
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