甘油三酯为4.3mmol/L，超出正常值范围，属于不正常值。测量血脂通常包括总胆固醇水平、低密度脂蛋白水平、甘油三酯、高密度脂蛋白等。其中高密度脂蛋白是好的脂蛋白，对动脉粥样硬化的进程起到保护作用，可以抑制动脉粥样硬化进一步发展。而总胆固醇低密度脂蛋白与甘油三酯均为导致动脉粥样硬化进展的血脂。因此胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯越高，越会加重动脉粥样硬化的进展。如果甘油三酯>1.7mmol/L，则说明超过正常值范围。甘油三酯的升高与饮食密切相关，比如进食蹄花、五花肉等高脂食物时，通常会导致甘油三酯的升高。甘油三酯的异常升高，也会增加急性胰腺炎的发病几率。