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冬瓜可以减肥吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
适当吃冬瓜有一定的减肥功效,因为从西医营养学的角度上而言,冬瓜当中含有的能量比较低,水分含量比较多。适当吃冬瓜并不会引起过多能量进入体内,对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解和代谢、提高减肥效果,都有积极作用。​冬瓜当中富含有膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀、增加饱腹感,避免吃过多的其它食物,对于控制能量超标进入体内、维持机体能量负平衡、促进脂肪分解,也有积极的作用。冬瓜当中的膳食纤维还能够吸水膨胀,促进粪便形成,机械性刺激肠道蠕动促进粪便排出,可以降低减肥过程当中发生便秘的风险。当便秘发生风险降低,使减肥过程当中的痛苦感下降,更容易使减肥各项措施落实到位,提高减肥效果。但如果不加节制地吃冬瓜,也会使其中含有的能量积少成多进入体内,引起肥胖风险的增加。
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