食管瘤一般医学上称为食管肿瘤或食管癌，对于食管良性肿瘤，一般胃平滑肌瘤，患者可出现吞咽后梗阻，但通常不会加重。 食管癌最典型症状是进行性吞咽困难，即可逐渐加重，比如患者刚开始出现，吃面条或吃稠食物咽不下去、哽噎，慢慢肿瘤越来越大，把食管管腔堵得越来越厉害，可出现喝稀饭，甚至喝水喝不进去，称为进行性吞咽困难。此外，还可出现伴随症状，比如反酸、胸骨后异物感、烧灼感，还有针刺症状，伴随食管癌患者出现。