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总胆汁酸偏高的饮食禁忌

参与医生

首都医科大学附属北京佑安医院 周莉 主任医师
总胆汁酸偏高,大部分情况是肝脏出现问题。如果其它转氨酶、胆红素等都正常,单独总胆汁酸这项偏高,可能通过对饮食进行很好的控制,能够起到相当好的效果。在总胆汁酸偏高的情况下,严格禁酒,肝脏已经出现问题,要是再喝酒就相当于雪上加霜。一定要避免任何能够伤肝的因素,不能随便吃药物,不能熬夜、不能喝酒。 在饮食上,辛辣、油腻的食物不能吃,太油腻的食物比如红烧肉、肘子、烤串等含油脂特别多的食物,还有各种火锅,尤其是火锅的锅底、蘸料,脂肪类含量都相当高,这些食物都要避免。不能吃油腻食物是因为总胆汁酸是一种代谢产物,在人体内由胆固醇转变而来。所以在饮食中要尽量减少摄入含有胆固醇的食物,才能够从源头上帮助总胆汁酸的降低,有助于恢复正常。
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