黄褐色大便是正常大便，大便的形状、颜色与进食的食物相关，会有以下几种情况：1、小宝宝不吃任何辅食的时候，大便就是金黄色，是胆汁染的颜色。逐渐添加肉类辅食以后，大便就会变成黄褐色，这是正常情况；2、吃了很多绿叶蔬菜，或者主要吃了绿叶蔬菜，大便可能会成绿色；3、吃了比如红心火龙果之类的红色食物，大便会成红色；4、吃的是血豆腐、鸭血、猪血，以及大量的猪肝，或者含有动物血成分的食物，大便会成为黑色，甚至黑的发亮，像柏油便一样。所以看到黄褐色甚至黑便的时候，一定会询问病人服药史，以及饮食的摄入史，要综合考虑。一般饮食影响大便颜色1-2天，正常情况下1-2天食物就会排出体外，便秘的病人要适当延长。