患者应该在停用头孢一周以后再饮酒，这样更安全。头孢是一个广谱抗生素，临床上经常用于感染性疾病，如果患者用头孢以后喝酒，就会导致酒精代谢异常，进而出现临床症状，称为双硫仑样反应，出现心跳加快、面色发红、呼吸短促等症状，有时还会出现喉头水肿，导致呼吸困难，有些人还会出现血压下降，甚至会出现心跳骤停的症状，此时有生命危险。所以建议病人在用头孢时一定不要饮酒，且停药以后也不要马上饮酒，因为抗生素的代谢需要一定时间，通常3-5天以后才可以完成代谢。但是每个人体质不一样，为了安全起见，建议患者在停药1周以后，再考虑饮酒。除了头孢以外还些其它抗生素，用药时也不能够饮酒，所以在用药时一定要看说明书。