收藏 手机看

分享

痛风可以吃鲍鱼吗

参与医生

北京医院 刘爱华 主任医师
痛风急性发作期患者应避免食用鲍鱼。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围形成的一种晶体性关节炎,痛风急性发作期的时候患者要多饮水,进食低嘌呤含量的食物。鲍鱼是一种中嘌呤含量的食物,嘌呤含量为111mg/100g,所以痛风急性发作期时患者不适合食用鲍鱼,痛风间歇期以及慢性痛风的患者可以少量进食鲍鱼。鲍鱼的蛋白质含量较高,患者可以用乳制品以及蛋类替代鲍鱼中的蛋白质。痛风急性发作期的患者应避免食用生蚝类海产品,可以以鲑鱼代替补充日常的海产品。
相关视频