小儿急性肠炎是一种感染性腹泻病，是由于吃了不干净的东西，比如污染病毒、细菌、真菌，或者寄生虫的一些食物引起，临床表现为腹痛、腹泻，治疗方法具体如下：1、饮食调整：也是很重要的一个治疗措施，因为小儿已经出现肠炎，引起腹泻，此时如果还给小儿乱吃，小儿就很难恢复，具体调整方法，就是母乳喂养的小儿继续母乳喂养，人工喂养的小儿可以适当喂些米汤、面汤、细面条，或者稀释的牛奶，如果伴有严重呕吐的小儿，可以暂时禁食4-6个小时。但是饮食调整并不能长期，如果小儿腹泻好转，或者停止，会逐渐恢复正常的饮食；2、抗感染治疗：如果是细菌感染引起的小儿急性肠炎，可以选用抗生素，一般用三代头孢类的抗生素，或者根据大便培养和药物敏感试验的结果进行选择。病毒感染引起的小儿急性肠炎，可以不使用抗生素，但是如果小儿年龄比较小，如新生儿、婴幼儿，也可以着重使用抗生素；3、其他治疗：对症治疗的药物和补液治疗。