怀孕胖40斤一般可以恢复，主要是由于孕期饮食过多、活动量过少，储备在体内的多余能量过多，从而使体重增加导致。产妇可能因为需要哺乳，可能觉得需要多吃才会有奶。但并非如此，均衡饮食才能保证乳汁的质量以及数量。另外也要适当进行运动，坐月子并非躺在床上不活动，还是需要适当地进行运动，才能让体能很好地进行恢复，也减少其它疾病的发生，比如血栓等。因此女性生产后，一定要及时进行活动，循序渐进地增加运动量。一般产后需要6周时间，才能使身体恢复到孕前状态。42天后经过产科大夫复诊，身体基本得到恢复，则应该在饮食上做调整。饮食方面与孕期一样，需做到均衡饮食、控制总量、少量多餐，才能使体重逐渐合理地恢复到正常水平。另外也应该逐渐增大运动量，可以做产褥期体操以及力量的训练，达到逐渐减重的目的。如果自控力欠佳，也可以寻求营养师的帮助，给你制定食谱、运动量，有助于产后身体的恢复。