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儿童补脑吃什么好

参与医生

北京协和医院 肖娟 主任医师
对于儿童脑力的发育即神经系统的发育,与饮食和营养有着很大关系。所以一般如果补脑,建议吃以下几类食物:1、高蛋白食物:一定要多吃一些高蛋白,尤其是优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉,包括猪肉、牛肉的瘦肉等。这些都是富含优质蛋白质的食物,对于中枢神经系统脑细胞的发育非常有好处;2、坚果类食物:因为坚果类食物富含不饱和脂肪酸和一些磷脂,对于脑细胞的发育也非常重要,如花生、核桃、瓜子、开心果等,这些坚果类食物对儿童脑子的发育非常重要;3、矿物质:如铁、钙、镁、锌等这些矿物质对于脑细胞的发育和代谢也必不可少,如海带、虾皮、菠菜、芥兰等这些饮食,对于儿童补脑也非常有帮助。
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