降血钾最快的方式不是靠吃，更不是靠吃某些食物，而是通过静脉静滴胰岛素和葡萄糖的液体，这个时候降血钾最快。其次吃一些药物如利尿的药物，还可以多补充水分，这是临床上紧急处理高钾血症时所用到的方法。不要认为吃一些食物，能够把血钾很快降下去，基本上没有这样的食物。但是有一些食物可以帮助降血钾，比如含糖分比较多的食物，因为葡萄糖摄入比较多以后，身体对葡萄糖的利用增加，在利用葡萄糖的过程中，血钾会从细胞外转移到细胞内，因此，实现血钾的重分布，可以降低血钾。但是用这个方法要注意，如有些糖尿病患者不太适合。还要注意血钾高时，不是一味想着如何快速降血钾，同时还要分析出现高钾血症的原因，只有把原因找到，才能避免将来再次出现高钾血症，不然只是治标不治本。高钾血症的原因有很多，医生会根据患者的临床表现、症状、体格检查等，做出综合的判断分析。