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过敏性鼻炎忌口的食物
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华中科技大学同济医学院附属协和医院 杨阳 副主任医师
过敏性鼻炎忌口的食物,主要是在于对哪种食物过敏,因为过敏性鼻炎发病的原因,就是特异性的体质,碰到了特异性的过敏原,从而引发的级联放大的炎症反应。而且在第一次触碰的时候,一般只是产生一种致敏,在2次甚至多次接触的时候,才引发过敏性鼻炎的发作。所以对过敏的食物进行规避,是治疗过敏性鼻炎中的一个非常重要的环节。如果是一个过敏性鼻炎的患者,就建议去医院,可以做皮肤点刺的过敏原检测,或者可以进行抽血的过敏原检测,同时要检测IgE的水平,如果发现了对鱼、虾过敏,鱼、虾就不太建议大量地食用。但是如果是2个加以下的过敏,可以建议少量多次地给予让机体产生耐受,比如是对米、面的过敏,当然了如果是5个加或者4个加以上,尽量建议少碰触。因为食用以后,这种过敏反应过于剧烈,怕引起生命危险,但是2个加以下的米、面过敏,也同样建议可以少量多次给予,从而产生一种食物耐受。
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