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尿酸高可以吃红豆薏米粥吗

参与医生

中日友好医院 金笛儿 副主任医师
尿酸高可以适当地吃红豆薏米粥,因为红豆、薏米在中医里是健脾、利湿的药物,这两个都可以健脾,甚至可以消肿,在痛风的慢性期,可能去湿对痛风、对高尿酸有一定作用。高尿酸是一种浮邪,就是浮在体内的一种邪气,可能是浮的是湿邪,吃一些淡渗利湿的药物可能有一定的帮助。但是因为这两种都是食物,而且含有大量淀粉。淀粉类食物如果经过精细加工,煮得很烂的粥,如果吃得比较多,潜在的问题是造成血糖升高。造成血糖升高的,不健康的碳水化合物,实际上对高尿酸有不利影响,就是高糖的,特别是单糖的直链淀粉,或者葡萄糖、果糖、蔗糖这种单糖类的碳水化合物。所以不主张当作药物天天进行食用,可以作为食物偶尔吃。还有做粥的时候,不能往里面放糖,不管是冰糖、绵白糖,都不能放,这样可能对血尿酸有不利影响,所以只能是适当地吃。
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