11个月宝宝便秘的处理主要为结合饮食和药物的调理，帮助宝宝缓解便秘症状，具体如下：1、饮食调理：多数宝宝便秘属于功能性便秘，通常和饮食结构有关，所以首先需做好最基础的饮食调理，保证宝宝正常、合理的饮食量。其次，需让宝宝多吃膳食纤维含量多的食物，如谷物，新鲜的蔬菜、水果，如苹果、香蕉、梨、西梅、豆、甜薯等，以助于便秘症状的缓解。最后，需让宝宝多饮水，多饮水对调整大便的性状有好处；2、口服药物：便秘的急性期，可考虑使用药物帮助缓解症状，比含益生元的益生菌、乳果糖等可软化大便，缓解便秘；3、外用药物：便秘急性期可偶尔使用开塞露等外用药，但因为外用药可能造成局部刺激，且容易形成依赖，所以只能短时间内偶尔使用。宝宝症状急性期且较严重的情况下，偶尔使用没有问题，但不要长期、反复、大量地使用，以免对宝宝造成其它影响。