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葛根的功效

参与医生

北京中医药大学东直门医院 景录先 主任医师
解表、透疹、调节内分泌、促进新陈代谢。葛根味甘、微辛、气清香、性凉,归于脾胃二经。其功效主要是: 1、葛根有北有人参、南有葛根的美称,葛根有千年人参的美誉,以前是进贡的贡品; 2、葛根有解表、透疹的功效,研究发现葛根提取物叫丙酮,可以使体温恢复正常,对多种发热有效,常常用于外感发烧、头部疼痛,心慌不安等症; 3、葛根有保护心脏的功能,研究发现它所含的葛根总黄酮和葛根素的功效能改善心肌耗氧量,还能扩张血管、改善微循环,从而防止心肌梗塞、心肌缺血、心律失常、高血压和动脉粥样硬化等疾病; 4、葛根所含的高活性异黄酮,能有效调节内分泌,对更年期综合征的失眠多梦、头晕目眩、烦躁不安、猜疑、忧虑,焦虑等都有很好的调理作用; 5、葛根所含的葛根素有明显稳定血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有平稳血脂作用,葛根被称为预防三高病症好药物; 6、葛根还含有大豆甙,能有效分解酒精,减少其对大脑和肠胃的刺激,促进新陈代谢,加速排解酒精以及残留在肝胆中的毒素,从而起到保护肝脏的作用; 7、葛根含有大量的异黄酮,可以改善毛孔粗、祛除黄褐斑、消除青春痘、让皮肤充满弹性、细腻、滋润、有光泽,从而起到养容美颜的功效。
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