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喝什么对肝脏有好处
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首都医科大学附属北京佑安医院 周莉 主任医师
如果肝脏已经有疾病,比如患有各种的慢性肝病,慢性肝炎或者肝硬化,包括脂肪肝的患者,在饮食上需要有一定的注意。最起码的注意事项是不能喝酒、抽烟,还有不能吃太油腻的东西,比如红烧肉、麻辣烫、火锅、水煮肉等油脂含量高的食物。生活中含油的食物太多,这类食物都不可以食用。
对于肝脏患者有好处或对于普通老百姓养肝有好处的食物,包括部分清肝明目的食品,也可以在中药里入药,比如枸杞泡水、菊花茶等。上述食品都对于保护肝脏非常有益。当然也要注意数量,食用程度适可而止,何种食品都不能过多,吃多、喝多都会过犹不及。
在饮食方面,除了可以辅助菊花茶、枸杞等食品,在平时作为保健,在大的饮食方面还要注意三餐定时,不能暴饮暴食。早餐、中餐、晚餐的时间要相对固定,不能忙起来或者熬夜时就忘记吃饭。
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