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山楂不能和什么一起吃
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
山楂尽量不要和以下几种食物一起吃:1、含糖量高的食物:比如精致的点心、糕点、含糖型饮料等。山楂虽然吃起来相对比较酸,但是它本身含糖量也相对比较高。如果和含糖量比较高的食物一起吃,很有可能会引起过多糖分进入到体内,加重胰岛素的代谢负担,引起胰岛素分泌紊乱,进而使发生糖尿病的风险增加;2、有机酸丰富的食物:山楂本身就含有丰富的有机酸,如果再和非常酸的食物一起吃,比如酸枣,从中医食疗的角度,有过于强烈的收敛作用,不利于体内邪气外排,影响身体健康。
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