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北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
痛风患者不可以喝啤酒,尤其是在急性发作期以及高尿酸血症期。喝啤酒以后会引起血中尿酸含量增高以及痛风性急性关节炎发作,尿酸盐结晶会引起关节炎症反应。此外,痛风患者还不能喝白酒、黄酒、碳酸饮料。如果痛风患者病情比较稳定,尿酸含量控制在320μmol/L或350μmol/L左右,可以适量喝啤酒。此类患者的饮食结构调整一定要遵医嘱。含高嘌呤的食物,如内脏、海鲜等,一般均不食或少食。同时注意服用降尿酸药物,使血尿酸维持在350μmol/L左右。

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