胃炎、胃糜烂患者应注意避免吃过酸的食物，可食用蔬菜、鱼肉、鸡蛋、奶、瘦肉等。胃糜烂提示胃黏膜破损，可出现血痂或出血，病变侵犯至黏膜层或更深可诊断为胃溃疡。因此，胃糜烂病人一般呈高胃酸状态，食物刺激可导致损伤。此时应抑制胃酸，低酸饮食，如白醋、酸奶、猕猴桃、百香果等应减少食用。此外，应注意少食多餐、细嚼慢咽，可摄入鸡蛋羹等，减少粗糙、辛辣、肥甘厚腻等食物。辛辣食物可引起胃酸分泌增多，不利于胃部修复。胃炎、胃糜烂通常可能与幽门螺杆菌感染有关，因此需筛查并考虑根除。