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生土豆汁治便秘吗
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上海交通大学医学院附属新华医院 沈涤华 副主任医师
生土豆汁不治疗便秘,因为土豆汁中最主要的成分是淀粉,而形成大便最重要的因素是纤维素,预防便秘的具体建议如下:1、补充纤维素:纤维素主要存在于绿色蔬菜中,比如菠菜、青菜、芹菜。除此之外,粗粮中,比如红薯、玉米等农作物的纤维素含量也比较高,但甜玉米中的纤维素不足,建议食用传统意义上的玉米,即颗粒比较饱满、有嚼劲的玉米;2、补充水分:目前人们的生活节奏比较快,会忽略喝水环节,其实喝水对于便秘患者尤为重要,因为肠道中肠液的主要来源是水分。肠液多时,排便会比较通畅。
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