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痛风可以吃鳕鱼吗

参与医生

北京医院 刘爱华 主任医师
痛风急性发作期的时候不建议患者吃鳕鱼,非急性发作期的时候,可以少量地吃鳕鱼。痛风是由于高尿酸血症所引起的一种尿酸盐结晶沉积在关节周围,而形成的一种晶体性关节炎。所以痛风急性发作期,建议只吃低嘌呤含量的食物,如新鲜蔬菜,或者含糖量比较低的水果,还有牛奶、鸡蛋等都可以。而对于痛风非急性发作期的人群,可以少量地吃鳕鱼。因为鳕鱼是一个中嘌呤含量的食物,每100g鳕鱼当中的嘌呤含量是109mg,所以在痛风急性发作期的时候,不建议吃。而在非急性发作期的时候,适量地吃鳕鱼还是非常好的。因为鳕鱼本身除了蛋白质含量非常丰富以外,还含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脑血管有一定的保护作用。另外鳕鱼当中还含有维生素、矿物质,对于痛风人群而言,作为营养素的补充也是比较好的食品。
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