急性胃炎一般2-3天就有明显的好转征象，对于年老体弱或者有基础病的患者，时间可能会延长。但绝大多数的患者，7天也能够明显的好转。急性胃炎原因可以分为感染和非感染性，不同的胃炎，其治愈的时间也不一样，具体情况如下：1、感染性急性胃炎：多见于细菌跟病毒感染，对于细菌感染的急性胃炎，如果有效运用抗生素，2-3天症状就能够明确好转。而对于病毒感染所引起的急性胃炎，注意饮食、休息，绝大多数的患者也都有自愈的倾向；2、非感染性的急性胃炎：多见于不当的饮食，如暴饮暴食、大量饮酒或者用药不当，如使用去痛片、芬必得等引起的急性糜烂出血性胃炎，此类患者在停止上述饮食、药物以后，积极给予黏膜保护剂及抑酸药，包括奥美拉唑、雷贝拉唑等，都可能很快地缓解症状。而对于严重的患者，如急性出血性胃炎的症状比较严重，甚至出现消化道出血的症状，如黑便、大便带血或者恶心、呕吐等。此情况下，治疗时间就会较长。必要时用药可能要4-6周或者6-8周，症状的缓解也会相对较慢。