血压高的人群可以食用海带，海带含有丰富的铁剂，尤其对于贫血的高血压病人，可以多食用。海带还含有不饱和脂肪酸、粗纤维，有利于降低血液中的胆固醇含量，可以增加肠蠕动，改善便秘等情况，并且含脂量较低，为较佳的减肥食品。高血压饮食中并未限制某种食物，而讲究食物比例问题，应减少盐或盐渍食品及含脂量较高食品的摄入，比如尽量减少食用油炸、加工食品，包括薯条、薯片、奶油蛋糕等。鼓励补充蛋白质及粗纤维的蔬菜，海带介于蔬菜与粗纤维之间，可以食用，日常生活中多食用海产品对身体有好处。