患者出现口腔异味的病因和治疗方法具体如下：1、患者口腔卫生情况较差，导致口腔内堆积大量牙结石、牙菌斑、食物嵌塞或由于牙龈炎、牙周炎、龋病。应进行全口洁治，通过龈上洁治和龈下刮治，彻底清除口内牙结石、牙菌斑、食物嵌塞，去除致病因素，可有效缓解口腔异味；2、由于患者鼻咽炎、扁桃体炎引起，可给予抗炎对症治疗，使用漱口液漱口；3、由于胃肠道、免疫系统、内分泌系统紊乱引起，应请相关科室医生会诊，根据病因对症治疗，同时保持口腔清洁卫生。