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黑豆和黄豆能一起打豆浆吗
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参与医生
河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
![](http://static.cnkang.com/images/cnkang/ysxp01a.gif)
黑豆和黄豆能够一起打豆浆,其好处具体分析如下:1、增强机体免疫力:从西医营养学的角度而言,黑豆和黄豆当中都富含一定量的蛋白质,构成了体内众多免疫物质的原料。因此对于抵抗力低下、容易得感染性疾病的人,适当地一起吃黄豆和黑豆打的豆浆,可以为机体补充蛋白质、促进免疫物质生成、提高体内免疫物质数量,在增强机体免疫力方面有积极的作用;2、预防肌肉衰减综合征:黑豆和黄豆能够为人体的肌肉提供丰富的原料,对于经常体力劳动,或者经常进行体育锻炼的人,将黑豆和黄豆一起打的豆浆喝了之后,在预防肌肉衰减综合征、提高肌肉力量方面有积极的作用;3、预防和缓解骨质疏松:黑豆和黄豆富含丰富的钙质,并且钙磷比例合适,吸收利用率比较高。对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的病人,喝一些黑豆和黄豆打的豆浆,有强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松的作用。
![](http://static.cnkang.com/images/cnkang/ysxp01b.gif)
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