患者割完双眼皮可以吃茄子，水果和蔬菜通常没有特殊禁忌。有些患者认为茄子皮和酱油等食物有较深的颜色，会带来其他问题，通常无需担心。做完双眼皮后，饮食需注意禁忌辛辣刺激性食物或者海鲜类发物，通常0.5年内少吃，较敏感的患者应尽量避免，以免引起伤口反弹或加重等不良影响。患者0.5年内需尽量戒烟，酒尽量少喝，应注意适度。对于酒比较敏感的患者，需尽量忌酒。牛羊肉等食物，通常可以食用，但个人体质具体差异性。有些患者吃牛羊肉后，反应较重，应避免食用，所以个别情况需个别对待，对于易过敏食物，需尽量避免，总体而言，患者吃茄子没有问题。