喉头水肿多由过敏性休克引起，是常需要急救的一类危急重症，其急救药物是肾上腺素，可以立刻给予患者脊柱或皮下给药，更推荐脊柱给药，起效更快，必要时可重复给药。其次糖皮质激素对治疗喉头水肿也非常有效，可以给予氢化可的松、甲强龙、地塞米松进行治疗。对于有过敏性休克既往史的患者，就诊时应该如实、全面向医生提供曾经发生过过敏的药物和食物，避免在治疗过程中发生用药危险。当人体发生过敏时，致敏原和体内的抗体相结合，导致肥大细胞、嗜碱性粒细胞释放过敏性的物质如组胺、5-羟色胺、缓激肽等，会引起平滑肌的痉挛、毛细血管通透性增加、液体大量外渗，使患者出现气管痉挛，喉头水肿、窒息，以及出现低血压、休克等严重的临床表现。发生喉头水肿后，患者会由于窒息迅速发生呼吸衰竭而危及生命，应立刻给予患者开放气道，保持呼吸道通畅，一般可以通过气管切开或是经口气管插管方式，保持患者呼吸道的通畅。