糖是人体的主要能源。如果血糖供不不足，可导致患者智力低下、甚至死亡。正常空腹血糖要求在6.1mmol/L，餐后2小时血糖是7.8mmol/L，如果超过这个数值，可能出现糖尿病。如果餐后血糖达到11.1mmol/L，且为糖尿病患者，需要进行治疗。 在正常情况下，糖尿病的病人需尽力把血糖空腹控制在7mmol/L上下，餐后2小时血糖控制在7-8mmol/L之间。如血糖控制过于严格，患者易发生低血糖。低血糖非常危险，需尽量避免。