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怀孕前期能吃烧烤吗

参与医生

不太建议怀孕早期的孕妇吃烧烤,因为怀孕的前3个月是胚胎发育的关键时期,为胚胎各个器官形成的重要阶段,比较容易受到外界因素影响,是一个比较敏感的时期。所以对于孕妇吃的东西、用的东西、接触的东西,均需更加注意。孕妇在孕早期吃烧烤面对的问题较多,常见有以下几种:1、卫生问题:烧烤就餐的环境、器具,装调料的器皿等的卫生,并不是特别有保证;2、刺激胃肠:烧烤料内的辛辣成分相对较多,容易刺激孕妇的胃肠,引起孕妇胃肠不适,因为早孕时较多孕妇均存在胃肠道不适的情况;3、食物受热不均:烧烤过程中食物受热不均,可能造成有的地方未被烤熟,有的地方被烤糊。这样的食品对于孕妇而言不太适合食用,没有烤熟的地方容易存在寄生虫,烧焦食品又可能会出现某些不良物质,上述物质对于孕妇不利,对于孕妇腹内的宝宝也可能有间接影响;4、营养不均衡:烧烤多是肉类、海鲜类,蔬菜相对较少,便容易造成饮食不均衡,对于孕妇也不太适合。
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