急性痛风和痛风饮食相同，饮食需注意几个方面： 1、避免高蛋白饮食； 2、避免油腻食品； 3、尽量少食用豆制品； 4、避免食用动物内脏； 5、避免饮酒，包括啤酒、黄酒、白酒，部分患者认为喝白酒没问题，其实同样可导致痛风。 在尿酸形成中，80%由体内产生，20%是靠外界摄入，虽然进量均较小，包括喝啤酒、食用动物内脏或者海鲜。但只要有一点变化即可打破平衡，平衡在短时间内被打破后，可造成尿酸迅速升高以及痛风发作。