易患龋病不一定是缺钙，导致龋病发生的因素较多，主要包括细菌、食物、自身因素和时间等。 细菌是龋病发生的主要条件，牙菌斑是细菌在牙面上产生龋病的重要环境，良好的口腔卫生使牙菌斑形成受到控制，可以控制龋病发生。另外，食用粗糙食物也有一定的自洁抗龋作用，而精制食物中蔗糖含量高，容易产酸，将牙齿硬组织溶解破坏产生龋齿。自身因素指对龋病的易感程度涉及多方面因素，如唾液流速、流量、成分、牙齿形态和结构，机体全身状况，牙齿排列不齐、拥挤重叠处容易造成细菌堆积，刷牙时有些部位难以清洁干净容易患龋，其它如遗传、营养、矿物质、内分泌等，对宿主抗龋力也有影响。 牙齿的生长发育是漫长过程，缺钙可能会影响牙齿矿化进而容易患龋，但容易患龋并不一定是缺钙。