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痛风性关节炎吃什么食物最好
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北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
痛风性关节炎患者并没有进食哪种食物最好,主要是注意定期复查,具体如下:1、禁止饮食:高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料,以及蚌蛤类食物,主食摄入要有所限制,热量升高以后同样可以转化成嘌呤,可以使尿酸升高;2、适当饮食:高蛋白食物、高维生素食物、膳食纤维高的食物,如蔬菜类、芹菜类,包括香菇、豆制品、豆浆等。奶制品、鸡肉、鸭肉、猪肉、牛羊肉等均可以适当食用。
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