慢性咽喉炎是指咽喉部的慢性炎症性疾病，典型症状有咽喉部异物感，常常没有特别明确的咽部疼痛症状，也很少会有发热等全身症状。慢性咽喉炎与诸多因素密切相关，在饮食方面，辛辣、刺激的食物可以加重或引起慢性咽喉炎症状，另外烟、酒刺激也可以引起或加重慢性咽炎的症状。所以对于慢性咽喉炎的患者，要注意清淡饮食，避免频繁进食辛辣、刺激的食物，而且要注意避免烟、酒等不良刺激，包括二手烟的刺激，都应该尽量避免。另外慢性咽喉炎患者的情绪状态也有可能会影响慢性咽喉炎的症状，所以保持情绪的稳定和乐观、按时作息、避免熬夜，也有可能会大大减轻慢性咽喉炎的症状。